Hotel Rössli

Histoire

Petits aperçus sur l’histoire de l’Hôtel Rössli

L’Hôtel Rössli actuel est la propriété de la famille Admirat. En 1979, Jean-Louis & Hanny Admirat-Seiler ont acheté le bâtiment, alors Hôtel-restaurant, dans le vieux quartier d’Unterseen.
Les premiers écrits concernant notre hôtel remontent à l’année 1872, car le bâtiment alors connu sous le nom de « Herberge zum Sternen », ce qui signifie « L’Auberge aux étoiles », brûla et les écrits antérieurs le concernant furent la proie des flammes. Mais on peut à raison penser que les fondations de la maison remontent à plusieurs centaines d’années avant l’incendie.
L’Hôtel connut plusieurs affectations: au siècle passé, il servit de foyer pour des familles sans ressources ou tombées dans le besoin. Les frais étaient pris en charge par les communes concernées. Il y eut ensuite un entrepôt, un atelier, une écurie à cochons ainsi qu’un laboratoire de boulangerie, dans et autour de la maison.

Au cours du 20e siècle, l’hôtel changea plusieurs fois de propriétaires et c’est maintenant la première fois qu’une deuxième génération en a pris la direction.

Dates intéressantes dans l’histoire de la région:

1825Construction de la route sur la rive gauche du lac de Thoune :Spiez – Leissigen – Unterseen
1833Fondation de l’actuelle commune d’Unterseen
1835Le premier bateau à vapeur circule sur le lac de Thoune
1843Le premier bateau à vapeur circule sur le lac de Brienz
1844L’église d’Unterseen est rénovée et un orgue y est placé
1855La porte de ville d’Unterseen, près de l’hôtel, est démolie
1882Construction de la route sur la rive droite du lac de Thoune : Neuhaus – Merligen
1892Construction du canal reliant le lac de Thoune à la gare d’Interlaken-Ouest, ce qui raccourcit le trajet Interlaken – Spiez
1893Construction de la Rue de la gare à Unterseen
1893Mise en service de la ligne de train de la Schynige Platte
1908Mise en service du funiculaire du Harder
1912Mise en service de la ligne de train de la Jungfrau (de la Kleine Scheidegg jusqu’au Jungfraujoch)
1967Mise en service du téléphérique du Schilthorn (de Mürren jusqu’au Schilthorn)